Dokumentation für eine Getränkeschankanlage
gem. BetrSichV, ArbSchG, LFGB, DGUV 310-007/310-010 · DIN 6650 · inkl. Reinigungsnachweis
Betriebsstätte
Gastronomie Betriebe Werner Wicker GmbH & Co. KG
Anschrift
Wilhelmshöher Allee 361, 34131 Kassel
Kundennummer
10004
Ansprechpartner
Daniel Müller / Gastroleitung
Dienstleister
MP ZapfRein LTD & Co. KG, Brockhauser Str. 2, 49626 Berge
Stand
22.07.2026 · befähigte Person G. Mihai (Q-1126)
1 · Anlagenbeschreibung
1. Restaurant / Kühlhaus (bier)
Getränk / Leitungen
Bier · 4 Leitungen
Errichter
—
Bestand / Neueinbau
Bestand
Sicherheits-/Bauteile
derzeit außer Betrieb, Ausschank über Flaschenbier
2. Sauna-Bar alt / Kühlhaus (bier)
Getränk / Leitungen
Bier · 4 Leitungen
Errichter
—
Bestand / Neueinbau
Bestand
3. Sauna-Bar neu (1081) / Kühlhaus (bier)
Getränk / Leitungen
Bier · 4 Leitungen
Errichter
—
Bestand / Neueinbau
Bestand
Sicherheits-/Bauteile
Analox AX50, Prüfung 17.06.2026, nächste 06/2028, keine Mängel. Zuordnung bestätigen.
4. Tafelwasser Sauna-Bar (tafelwasser)
Getränk / Leitungen
— · — Leitungen
Errichter
—
Bestand / Neueinbau
—
5. Tafelwasser 1001/1081 (tafelwasser)
Getränk / Leitungen
— · — Leitungen
Errichter
—
Bestand / Neueinbau
—
2 · CO₂-Warnanlage / Sicherheit
| Hersteller / System | Sensoren | Letzte Prüfung | Nächste Prüfung | Status |
|---|
| Analox AX50 | — |
2026-06-17 | 2028-06-30 | aktiv |
⚠ Wiederkehrende Prüfung Analox AX50
3 · Tafelwasser
| Gerät | Serien-Nr. | Filter | Karbonator | Status |
|---|
| Blusoda Box 80 | — | Everpure | ja | aktiv |
| Blusoda Box 80 | — | Everpure | ja | aktiv |
4 · Reinigungsnachweis (nach DIN 6650-6)
Restaurant / Kühlhaus · Turnus —
Noch keine Reinigung erfasst.
Sauna-Bar alt / Kühlhaus · Turnus —
Noch keine Reinigung erfasst.
Sauna-Bar neu (1081) / Kühlhaus · Turnus —
Noch keine Reinigung erfasst.
Tafelwasser Sauna-Bar · Turnus —
Noch keine Reinigung erfasst.
Tafelwasser 1001/1081 · Turnus —
Noch keine Reinigung erfasst.
5 · Offene Punkte / Wiedervorlagen
| Art | Beschreibung | Fällig | Status |
|---|
| CO2-Prüfung | Wiederkehrende Prüfung Analox AX50 | 2028-06-30 | offen |
Ort, Datum
Befähigte Person: G. Mihai (Q-1126) · MP ZapfRein LTD & Co. KG